Rum Bodensee by Andi Schweiger, 350 ml

35,00 €

Erlebe eine tropische Fruchtexplosion mit dem ersten Rum vom Bodensee. Hergestellt aus jamaikanischem Zuckerrohr mit einem Hauch von Bourbon-Vanille und sinnlichen Rosenblüten. Die Gärdauer der Fermentation liegt unter 200 Stunden. Den Abschluss bildet die Reifung in einem 550-Liter-Eichenfass von der Karibikinsel Jamaika und verleiht so unserem Rum den einzigartige Jamaika-Wood-Finish. Ein karibisches Geschmacksabenteuer.

Erlebe eine tropische Fruchtexplosion mit dem ersten Rum vom Bodensee. Hergestellt aus jamaikanischem Zuckerrohr mit einem Hauch von Bourbon-Vanille und sinnlichen Rosenblüten. Die Gärdauer der Fermentation liegt unter 200 Stunden. Den Abschluss bildet die Reifung in einem 550-Liter-Eichenfass von der Karibikinsel Jamaika und verleiht so unserem Rum den einzigartige Jamaika-Wood-Finish. Ein karibisches Geschmacksabenteuer.

 

INHALTSANGABEN

  • 350 ml
    Jamaika Wood-Finish
    Farbe: Goldener Honig und orangenes Sonnengelb

  • 40 % vol.

  • Am Gaumen saftige Mirabelle, tropische Früchte, kandierte Papaya, Feige und Ananas. Der Mittelteil weißes Nougat und schottischer Butterkeks (Shortbread). Im Finale geröstete Walnüsse.

    Nachklang
    Hier entfaltet sich die anschmiegsame Tahiti-Vanilleschote und reife Minibanane, sowie Charme und Esprit.

    Duft
    Bananenchips, Lübecker Marzipan, gelbe Rosenblätter und frisch geschnittene Ananas.

  • Für diesen RUM wird Zuckerrohr mit einer kurzen Gärdauer, von weniger als 200 Stunden verwendet.

  • Im Eichenfass reift der Rum, bis er die Vollendung erhält. In 550-Liter-Fässern von der Karibikinsel – Jamaika.

  • Herbert Senft

  • Silke Senft

  • Deutschland, Badischer Bodensee

 

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