Beef Umami Salz by Heiko Antoniewicz, 70 g
Hmmm, so Umami! In der Küche des Profikochs Heiko Antoniewicz ist der fünfte Geschmackssinn essentiell – und deshalb spielt das Umami Salz hier eine Hauptrolle. Wer über die bekannten geschmacklichen Gefilde hinauskommen möchte, nutzt am besten dieses Gewürzsalz und darf sich auf abenteuerliche Geschmackswelten freuen, denn es ist durch und durch ein Allrounder:
Zum Abschmecken, Abrunden und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Quarkspeisen oder Joghurtzubereitungen bekommen mit einer Prise des Umamigewürz, ein vollmundiges Aroma — Probiert es aus und schreibt uns.
Hmmm, so Umami! In der Küche des Profikochs Heiko Antoniewicz ist der fünfte Geschmackssinn essentiell – und deshalb spielt das Umami Salz hier eine Hauptrolle. Wer über die bekannten geschmacklichen Gefilde hinauskommen möchte, nutzt am besten dieses Gewürzsalz und darf sich auf abenteuerliche Geschmackswelten freuen, denn es ist durch und durch ein Allrounder:
Zum Abschmecken, Abrunden und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Quarkspeisen oder Joghurtzubereitungen bekommen mit einer Prise des Umamigewürz, ein vollmundiges Aroma — Probiert es aus und schreibt uns.
Hmmm, so Umami! In der Küche des Profikochs Heiko Antoniewicz ist der fünfte Geschmackssinn essentiell – und deshalb spielt das Umami Salz hier eine Hauptrolle. Wer über die bekannten geschmacklichen Gefilde hinauskommen möchte, nutzt am besten dieses Gewürzsalz und darf sich auf abenteuerliche Geschmackswelten freuen, denn es ist durch und durch ein Allrounder:
Zum Abschmecken, Abrunden und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Quarkspeisen oder Joghurtzubereitungen bekommen mit einer Prise des Umamigewürz, ein vollmundiges Aroma — Probiert es aus und schreibt uns.
KOCHZEIT
15-20 Minuten
Rezept Tipp
Auf einer frisch aufgeschnittenen Avocado schmeckt das Beef Umami Salz besonders lecker.
INHALTSANGABEN
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Speisesalz, Rindfleischextrakt, Sonnenblumenöl (ungehärtet).
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Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier,Milch, Soja, Lupine, Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
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Deutschland
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Energie / Brennwert 613 kJ / 146 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 56 g
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