Sanddorn Yuzu Mayonnaise, 100 ml
Für diese Komponente auf seinen Tellern, wird der als "Bester Koch Europas - JRE" gekürte Sternekoch Alexander Wulf, geliebt. Egal ob zum Steak, Meeresfrüchten oder grünem Gemüse - die Sanddorn Mayonnaise mit Sojasauce und einem Hauch Yuzu abgeschmeckt, bringt eine pure Geschmacksexplosion in Deinen Mund. Die feine fruchtige Säure des Sanddorns lässt die Mayonnaise sehr cremig und elegant werden und gibt Deinen Gerichten ein vollmundiges und dennoch vertrautes Erlebnis. Für uns zählt sie eindeutig zur Kategorie Soulfood:
Alexander genießt sie am liebsten pure als Dipp mit Garnelen, Languste oder über ein gegrilltes Steak. Schneide es in feine Slices auf, etwas Steakpfeffer und einen guten Klecks Sanddorn Yuzu Mayonnaise drüber ziehen. Mehr braucht es nicht!
Für diese Komponente auf seinen Tellern, wird der als "Bester Koch Europas - JRE" gekürte Sternekoch Alexander Wulf, geliebt. Egal ob zum Steak, Meeresfrüchten oder grünem Gemüse - die Sanddorn Mayonnaise mit Sojasauce und einem Hauch Yuzu abgeschmeckt, bringt eine pure Geschmacksexplosion in Deinen Mund. Die feine fruchtige Säure des Sanddorns lässt die Mayonnaise sehr cremig und elegant werden und gibt Deinen Gerichten ein vollmundiges und dennoch vertrautes Erlebnis. Für uns zählt sie eindeutig zur Kategorie Soulfood:
Alexander genießt sie am liebsten pure als Dipp mit Garnelen, Languste oder über ein gegrilltes Steak. Schneide es in feine Slices auf, etwas Steakpfeffer und einen guten Klecks Sanddorn Yuzu Mayonnaise drüber ziehen. Mehr braucht es nicht!
Für diese Komponente auf seinen Tellern, wird der als "Bester Koch Europas - JRE" gekürte Sternekoch Alexander Wulf, geliebt. Egal ob zum Steak, Meeresfrüchten oder grünem Gemüse - die Sanddorn Mayonnaise mit Sojasauce und einem Hauch Yuzu abgeschmeckt, bringt eine pure Geschmacksexplosion in Deinen Mund. Die feine fruchtige Säure des Sanddorns lässt die Mayonnaise sehr cremig und elegant werden und gibt Deinen Gerichten ein vollmundiges und dennoch vertrautes Erlebnis. Für uns zählt sie eindeutig zur Kategorie Soulfood:
Alexander genießt sie am liebsten pure als Dipp mit Garnelen, Languste oder über ein gegrilltes Steak. Schneide es in feine Slices auf, etwas Steakpfeffer und einen guten Klecks Sanddorn Yuzu Mayonnaise drüber ziehen. Mehr braucht es nicht!
INHALTSANGABEN
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73% Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Bodenhaltung EIGELB, Zucker, Essig, Senf [Wasser, SENFSAATEN, Essig, Salz, Zucker, Gewürze] [SENF], Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: Beta-Carotin, Antioxidationsmittel: E385), 15% Sanddornpüree, Rhabarbernektar (Rharbarbersaft, Wasser, Zucker) Zucker, Yuzusaft, Sojsasuce (Wasser, Speisesalz, entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Fruktose-Glukose-Sirup, Reis, Alkohol, SOJABOHNEN),Verdickungsmittel: Agar Agar, Weinbrand, Salz.
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Nach dem Öffnen gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern.
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Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier,Milch, Soja, Lupine, Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.
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Brennwert: 2355 kJ
Kalorien: 572 kcal
Fett: 59 g davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate: 8,1 g davon Zucker: 7,9 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,8 g -
0,8g pro 100g
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