Pfeffermelange by Sascha Stemberg

12,50 €

Vier der aromatischsten Pfeffersorten treffen auf das Lieblingssalz "Sylter Meersalz" von Sternekoch Sascha Stemberg. Ausgewählte Zutaten wie Malabar-Pfeffer, Langer Pfeffer, schwarzer Sarawak-Pfeffer, grüner Szechuanpfeffer machen dieses Gewürz einzigartig und verleihen jedem Gericht einen Geschmack, an den man sich erinnern wird.

Sascha verwendet in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekürten „Haus Stemberg“ die Pfeffermelange für Steaks, zum Grillen oder einfach nur zum Verfeinern seiner Gerichte als letztes Finish.

Vier der aromatischsten Pfeffersorten treffen auf das Lieblingssalz "Sylter Meersalz" von Sternekoch Sascha Stemberg. Ausgewählte Zutaten wie Malabar-Pfeffer, Langer Pfeffer, schwarzer Sarawak-Pfeffer, grüner Szechuanpfeffer machen dieses Gewürz einzigartig und verleihen jedem Gericht einen Geschmack, an den man sich erinnern wird.

Sascha verwendet in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekürten „Haus Stemberg“ die Pfeffermelange für Steaks, zum Grillen oder einfach nur zum Verfeinern seiner Gerichte als letztes Finish.

 

INHALTSANGABEN

  • Meersalz, Malabar-Pfeffer, Langer Pfeffer, schwarzer Sarawak-Pfeffer, grüner Szechuanpfeffer

  • Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

  • Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet die Eier, Gluten, Milch, Sellerie, Senf, So2 und Sulfite und Sojabohnen enthalten
    vegan laut Zutaten
    ohne Farb- und Zusatzstoffe

  • Deutschland, Meerbusch

  • bei 100 g - 69,3 g

  • Energie / Brennwert 291 kJ / 70 kcal
    Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 13 g davon Zucker 2,6 g
    Eiweiß 2,6 g • Salz 69,3 g

 

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Achtung — Macht Schmecksüchtig.

 
 

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