Zu Beginn wollte ich eigentlich nur eine Seite haben, auf der ich meine persönlichen Empfehlungen und Erfahrungen aufschreibe und teile. Je länger und je intensiver ich mich mit dem Thema befasst habe, ist dann das herausgekommen, was Du hier siehst. Viel mehr, als ich ursprünglich wollte, aber auch viel besser. Klick Dich einfach durch, viel Spass.
Rainer Symanski

Kochen am Limit
Erstmalig in der Geschichte von Kitchen Impossible legt sich Tim Mälzer mit Vater und Sohn an.

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Über 100, zum Teil unbekannte, Kräuter aus den Alpen geben 4 Hauben Koch Vitus Winkler die nötige Freiheit für ein ebenso aussergewöhnliches Gewürz.
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